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À propos de Bruynzeel
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Points forts
Champerché, France
Bruynzeel fournit à la société française Champerché des systèmes de stockage mobiles pour la culture de légumes dans des bâtiments vacants. Il s'agit d'un ancien parking de 1.300m2 dans une banlieue ouest de Paris (Sartrouville). On y cultive des herbes aromatiques, des légumes et des fruits. L'agriculture verticale permet de faire pousser presque tous les types de cultures en intérieur, partout dans le monde. L'objectif à long terme est d'aider la région parisienne à devenir autosuffisante en produisant des aliments frais de haute qualité, cultivés de manière durable.
L'agriculture verticale prometteuse
La culture de plantes dans des bâtiments et sur plusieurs étages superposées est aussi appelée agriculture verticale. De cette manière, on a besoin de 90% d'eau en moins et de beaucoup moins de surface (200x moins) qu'avec l'agriculture traditionnelle. Champerché est une entreprise française qui se concentre sur l'agriculture urbaine par le biais de l'agriculture verticale depuis sa fondation en 2017. Bruynzeel fournit à Champerché les systèmes de stockage pour cultures hydroponiques empilables. L'utilisation de racks mobiles garantit un rendement plus élevé par m². Ces systèmes sont conçus spécifiquement pour accueillir les plantes, l'eau et les systèmes de ventilation.
Utilisation efficace de l'espace
La culture en plusieurs couches superposées dans les bâtiments permet une culture durable, efficace et entièrement contrôlée. Dans de nombreuses villes, de nombreux bâtiments commerciaux et bureaux sont vides. L'utilisation de ces bâtiments par l'agriculture verticale crée un moyen sûr, sain et durable de fournir à la population en croissance rapide des villes des aliments frais produits localement. Bruynzeel souhaite contribuer avec ses systèmes à la croissance rapide de cette forme d'horticulture locale et durable en réduisant fortement l'empreinte au sol. Chez Bruynzeel, nous appelons cela “Créer de l'espace pour une planète saine.”
Le principal défi de l'AgTech urbaine est d'optimiser les très petits espaces disponibles. L'utilisation de systèmes hydroponiques modulaires empilables et mobiles est la meilleure solution pour assurer un rendement élevé.
Directeur général, Champerché
Systèmes de stockage utilisables de manière excellente pour l'agriculture verticale
De par leur robustesse et leur utilisation efficace de l'espace, les systèmes de Bruynzeel’sont parfaitement adaptés à l'agriculture verticale. En ajoutant des étagères grillagées, un éclairage LED et un système de distribution d'eau à un système de stockage mobile, les systèmes d'agriculture verticale peuvent être rendus opérationnels rapidement à des coûts relativement faibles. L'utilisation de systèmes de stockage mobiles dans un espace conditionné est essentielle pour obtenir un rendement élevé par m².
